13 травня - Всесвітній день кульбаб
Кульбаба – це саме та квітка, яку впізнають практично всі. Адже вона проростає майже всюди. Та насправді у світі налічується понад дві тисячі видів кульбаб! Тому навіть не кожен експерт може їх розрізнити.
Ця жовта квітка найперше цікава тим, що після квітнення, кульбаба перетворюється на пухнасту кульку з насінням. Багато людей вважає ці дві стадії розвитку – різними рослинами!
Слово "кульбаба" походить від праслов’янського слова "кульбастий", тобто квітка, яка здатна до загинання, округлості, горбата, загнута.
Кульбабу лікарську застосовують у народній медицині. Рослина містить дуже багато вітамінів. А у коренях деяких видів міститься каучук, з якого виготовляють шини для транспортних засобів. Листя використовують в косметиці.
Кульбаба здавна використовувалася в їжу різними народами. Більшість народів вважають кульбабу бур'яном, а в Китаї її називають овочем. З бутонів кульбаби готують варення, з підсмажених коренів кульбаби роблять напій.
За ініціативи провідної фахівчині Гетьманського національного природного парку Суслової Оксани вихованці Охтирського міського центру позашкільної освіти - Малої академії наук учнівської молоді Соловей Єлизавета, Лихенко Софія (гурток "Народний танець" керівник Клавдія Кравченко), Похолков Михайло, Ковтун Богдана, Ганцева Поліна (гурток "Класичний танець" , керівник Тетяна Криклива), Шнайдер Тимофій, Єфіменко Катя (гурток "Юний хімік", керівник Ткаченко Наталія), Линник Зоряна( гурток "Неорганічна хімія"керівник Ткаченко Наталія), Груніч Марія ( гурток "Початково-технічне моделювання" , керівник Хоменко Тарас Григорович) взяли участь у фоточеленджі "Диво-кульбабка". Діти фотографували квіти, плели віночки. Милуючись, вивчай, люби і зберігай!