Європейський день грибів 2024

  Європейський день грибів На базі Охтирського молодіжного центру у КЗ "Великописарівській публічній бібліотеці" Великописарівської селищної ради. Фахівецем з екологічної освіти Гетьманського НПП була проведена екологічна година на тему : "Царство Гриби. Різноманітність грибів". Важливим аспектом стало навчання дітей правил безпеки, адже серед їстівних грибів трапляються й отруйні, що можуть становити загрозу для здоров’я. Наприкінці заняття діти перейшли до творчої частини на якій виготовили аплікацію з круп "Грибочок".
   Європейський день грибів (також відомий як Європейський день дії щодо грибів) – це щорічне святкування, яке проводиться четвертої суботи вересня. Його головна мета – підвищити обізнаність про важливість грибів як в екосистемах, так і в нашому повсякденному житті. І йдеться не лише про «вищі гриби», які ми звикли бачити на своєму столі, чи побоюватися, натрапивши серед моху на червоний капелюшок із цяточками.
   Гриби – це важлива ланка екосистеми поряд з тваринами, рослинами, вірусами та бактеріями. Пліснява й дріжджі теж належать до родини грибів. Вони відіграють свою роль у розкладанні органічної матерії та підвищенні родючості ґрунтів. Також гриби вступають у симбіоз із рослинами, беруть участь у процесах ферментації та бродіння. А найголовніша користь грибів – з деяких із них виробляють антибіотики, які колись здійснили революцію в медицині.
Європейський день грибів щороку присвячують новому виду. Організатори щоразу обирають «їстівний гриб року», який стає головною темою дня. Наприклад, найперше свято Європейського дня грибів (24 вересня 2016 р.) було цілком присвячене польському грибу (Imleria badia).
   У четверту суботу вересня в європейських країнах проводиться понад сотня грибних заходів. Вони включають, але не обмежуючись цим, походи на гриби, екотури, виставки, семінари для професіоналів, публічні лекції та інші освітні заходи.